企業(yè)簡介：
煲仔皇成立于2012年，是一家專注于中式傳統(tǒng)飲食的連鎖餐飲品牌，擁有全國170家門店，主要分布在北京、上海、南京、杭州等大中城市。煲仔皇以傳統(tǒng)煲仔飯和老火靚湯為核心菜品，輔以多種小食和飲料，堅(jiān)持使用高品質(zhì)原料和現(xiàn)場料理，確保每位顧客都能品嘗到地道、新鮮的煲仔飯。其嚴(yán)格的品質(zhì)控制和獨(dú)特的飲食文化贏得了廣大消費(fèi)者的認(rèn)可和喜愛。
 
研究背景：
隨著市場競爭的加劇和消費(fèi)者需求的不斷變化，煲仔皇希望通過深入的市場研究，更好地了解品牌在目標(biāo)消費(fèi)者中的知名度、品牌形象以及消費(fèi)者的偏好和期望。因此，2024年1月，煲仔皇委托“策點(diǎn)調(diào)研”進(jìn)行品牌知名度及消費(fèi)者畫像研究，旨在精準(zhǔn)定位品牌市場策略，優(yōu)化產(chǎn)品及服務(wù)，提升品牌競爭力。
 
研究內(nèi)容：
本研究采用定性深度訪談和定量問卷調(diào)查的方法，在北京、合肥、上海等城市對煲仔皇的現(xiàn)有客戶和潛在客戶進(jìn)行數(shù)據(jù)采集。研究內(nèi)容包括但不限于品牌知名度、品牌形象、消費(fèi)者對煲仔皇產(chǎn)品和服務(wù)的滿意度、消費(fèi)習(xí)慣和偏好等多個維度。通過這一系列的研究，目的是構(gòu)建煲仔皇品牌的消費(fèi)者畫像，分析消費(fèi)者的行為特征和需求，為品牌營銷策略的制定提供科學(xué)依據(jù)。
 
預(yù)期成果：
通過本次研究，煲仔皇將獲得關(guān)于品牌知名度、消費(fèi)者偏好和期望的詳細(xì)信息，幫助品牌更好地了解目標(biāo)市場和消費(fèi)者。研究結(jié)果將為煲仔皇提供指導(dǎo)，優(yōu)化產(chǎn)品線和服務(wù)體驗(yàn)，設(shè)計(jì)更加貼近消費(fèi)者需求的營銷活動，提升品牌形象和市場競爭力。