
佳兆業(yè)集團(tuán)控股有限公司,成立于1999年,總部位于香港,2009年12月在香港聯(lián)交所成功上市,股票代碼:1638.HK。佳兆業(yè)緊抓消費(fèi)的升級和經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型發(fā)展契機(jī),布局多元業(yè)務(wù)領(lǐng)域。目前逐漸打造成為涵蓋綜合開發(fā)、資產(chǎn)管理、城市更新、文化體育、商業(yè)運(yùn)營、旅游產(chǎn)業(yè)、酒店餐飲、物業(yè)管理、航海運(yùn)輸、健康醫(yī)療、科技產(chǎn)業(yè)、公寓辦公、足球俱樂部等超二十個(gè)產(chǎn)業(yè)和細(xì)分領(lǐng)域的大型企業(yè)航母。
為了給餐飲消費(fèi)者提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和菜品,及更好地維護(hù)品牌形象,2017年8月16日,策點(diǎn)調(diào)研受佳兆業(yè)委托,以神秘顧客到店消費(fèi)體驗(yàn)的形式,記錄、拍照、視頻等方式獲取信息,對深圳、廣州、惠州、葫蘆島市共7家餐飲店,每星期進(jìn)行一次,為期一個(gè)月的檢測,了解各店在餐位預(yù)訂、電話咨詢、到達(dá)/離店服務(wù)、公共區(qū)域管理、包房設(shè)施、包房服務(wù)、公共區(qū)域服務(wù)、出品質(zhì)量、廚房衛(wèi)生等各項(xiàng)檢測指標(biāo)的完成程度。最終報(bào)告將在餐廳的衛(wèi)生、服務(wù)和菜品品質(zhì)等滿意度提升方面予以數(shù)據(jù)支持。